Ihminen on sitä mitä hän syö...

Olet mitä syöt -tv-ohjelma on jälleen ruuduissa. Terveellisen ruokavalion koostaminen ja merkitys esitetään ohjelmassa havainnollisten esimerkkien ja ohjeiden avulla.

Formaatti on mielestäni aika ärsyttävä, mutta paikoittain käsikirjoitukseen on onnistuttu upottamaan minustakin hauskoja juttuja.

Uusi tv-ravitsemusterapeutti antaa ohjelmalle uuden sävyn. Ohjelma formaatistaan huolimatta on asteen keskustelevampi ja lämpimämpi. Näin ollen helpommin lähestyttävä ja mukavampi.

Uskon ohjelman antavan varteenotettavia vinkkejä ja pohdiskeltavaa moneen laiskanlinnaan. Laiskanlinnat voi viedä ohjelman tarjoaman esimerkin tavoin pois lihottamasta - tilalle tv-huoneeseen tuodaan kuntolaite! Minä päivänä tv:n tarvitsema sähköenergia saadaan tuotetuksi näiden kuntolaitteiden avulla? Henkilökohtaisen energiankulutuksen lisääminen antaisi konkreettisen mahdollisuuden vaikuttaa terveyden lisäksi myönteisesti myös ilmastonmuutokseen!

Mitä tutkimusta ja hoitoa tarvitaan?

Ravitsemustutkimuksen kerrotaan olevan Suomessa erityisen korkeatasoista. Sitä tehdään sekä Helsingin yliopistossa että Kuopion yliopistossa.

Kaikkein suurin ravitsemukseen liittyvä pulma on edelleen lihavuus ja siihen liittyvät sairaudet. Tutkivatko suomalaiset huippuosaajat tätä? Etsivätkö vimmatusti käytännön sovelluksia?

Arjen tasolla näyttää siltä, että elintarviketeollisuus kehittelee ratkaisuja. Liikuntapalveluiden tarjoajat toimivat ahkerasti käytännön tasolla. Pilleribisnes tietysti on omassa luokassaan.

Fysioterapia on vakiintunut hoitomuoto kropan krempoille. Ravitsemusterapia ei ole kasvanut vielä edes lapsen kengän mittoihin.

Milloinkohan Suomessa nähdään ensimmäinen yksityis- tai julkisenpuolen ravitsemusterapian osasto? Milloin tutkimus kohdistetaan lihavuuden hoitoon? Entä milloin tieto siirretään käytäntöön?

Ravitsemushoito pitää saada luontevaksi osaksi terveydenhuoltoa. Hoidon tason tulee olla korkea: selkeää, havainnollista ja tepsivää. Palveluiden tulee olla kaikkien saatavilla.

Tupla Sport ja muut terveysihmeet

Terveellisyys on trendi. Terveys pitää tunkea suklaapatukkaan, limonadiin, keksiin. Mihin vain, sillä terveys myy.

Tupla-perhekin on viime aikoina laajentunut. Ensin oli erikokoisia Tuplia: tavallista ja King Sizea. Sitten tuli uusi maku: toffee. Nyt markkinoille on tullut "kuitupitoiset uutuudet" sportti-Tuplat: vadelma ja omena. Mitä seuraavaksi? Kolesterolia alentava Tupla? Vatsaa hellivä Tupla? Virkistävä Tupla? Vitaminoitu Tupla?

Milloinkohan elintarvikkeiden raaka-aineina voi käyttää rehdisti lääkkeitä? Yskän, masennuksen, unettomuuden, kivun voisi poistaa karkkia syöden. Tai mitä tahansa ruokaa, vaikka kalakeittoa.

Vadelma Tupla Sportin maku toi mieleen sahanpurun eikä terveyskään kohisten parantunut. Ehkä vanhassa vara parempi.

Ei terveysterrorille!

Terveysterrori on terroria, josta ei hyvää jälkeä seuraa. Se tappaa ilon, tahdon ja halun.

Tuorein terrori-isku on tehty ravintolaruokailuun. Väitöskirjatutkimuksen saama julkisuus nosti otsikoihin, miten epäterveellistä ravintolaruoka on. Gourmet-ruoka. Pikaruoka. Mikä yllätys, etteivät annosten ravintosisällöt täyttäneet väestön pitkäaikaisia ravintoaineiden saantisuosituksia.

Liikaa rasvaa, energiaa, suolaa. Liian vähän kasviksia ja kuitua.

Tekisi mieli sanoa so what, mutten sano. Ravitsemuksella on merkitystä terveydelle. Terve mieli terveessä ruumiissa pätee yhä, vaikkei terveys sinällään tehnekään ihmistä onnelliseksi.

Järkevää olisi keskittyä ravitsemusvaikuttamisen suhteen usein syötyihin ruokiin ja juomiin. Mitä kaupassa on tarjolla ja mihin hintaan. Mitä lounasravintolat tarjoavat. Tänne iskuja. Mutta ei terroria, toivon.